PROPOSTE DIDATTICHE

Attività didattiche per gruppi possono essere richieste e organizzate su misura. 

Di particolare interesse la possilità di produrre il pane come da antiche tradizione grazie al forno a legna che si trova nella corte esterna del Museo. L'attività prevede la lavorazione dell'impasto e la creazione delle proprie pagnotte. La cottura avviene nel forno a legna, che bisogna saper accendere, portare alla necessaria temperatura, svuotare dalle ceneri e riempire con le pagnotte. Il fornaio assiste e guida il gruppo in ogni passo. 

Durante la lievitazione e la cottura delle pagnotte si può visitare il Museo e/o il Campanile individualmente o seguire una visita guidata. L'attività ha una durata complessiva di circa 2.5/3 ore.

Il costo dell'attività è di fr. 250.- (per circa 50 pagnotte) a cui bisogna aggiungere il costo dell'entrata al museo per i partecipanti (prezzo per gruppi) e l'eventaule costo della visita guidata.

Non esistate a prendere contatto per maggiori informazioni.